Comment manger sain pour pas cher

Lorsqu’on regarde le prix des aliments, on constate rapidement que les aliments les moins chers sont malheureusement les plus mauvais pour la santé.

Manger des chips ou des nouilles instantanées sont des solutions faciles pour les personnes qui veulent manger pour pas cher.


Être économe c’est aussi penser à sa santé !!!

Une santé, on en a qu’une seule, il ne faut surtout pas jouer avec ça. C’est vrai que les aliments santé sont plus chers, mais voici quelques trucs pour bien manger, à moindre coût :

Les protéines :

La viande est très chère et des études ont prouvé qu’une consommation excessive était mauvaise pour la santé (source de mauvais cholestérol). Le mieux serait donc de se limiter à deux fois par semaine. Voici des sources de bonnes protéines, qui sont abordables :

- les œufs (en évitant le jaune, source de cholestérol)
- les lentilles et autres légumineuses (incroyablement abordables !)
- les germes de soja (achetez dans une épicerie asiatique, vraiment pas cher)
- le thon en conserve


Les fruits et légumes :

- Achetez des fruits et légumes de saison
- Faites votre épicerie dans les marchés locaux (les fruits et légumes sont bien meilleurs et cela fait vivre les petits producteurs)


Achetez les produits en gros :

- Les magasins comme Costco peuvent être très rentables si vous achetez en gros. Si vous avez peur d’avoir des pertes, partagez avec des amis ! Vous aurez ainsi la portion désirée au meilleur tarif !

- Si vous voulez tout garder (ou si vous n’avez pas d’amis :P), pensez à congeler. Énormément d’aliments se conservent ainsi, la viande, les fruits et légumes par exemple.


Pensez aux céréales complètes plutôt que blanches. Le riz complet est certes un peu plus cher que le blanc, mais bien meilleur pour la santé.

Buvez de l’eau. De préférence de l’eau du robinet, ce n’est pas cher et à volonté !

Préparez vos plats vous-même. N’achetez pas les plats tout prêts, ils sont chers, plein de sel et de mauvais gras.